手作りガトーショコラ

マイレシピで作ったトリュフ風 豆腐のガトーショコラ。
豆腐をベースに、全粒粉、玄米粉、甘酒、なたね油、カカオパウダー、お味噌。
これだけでガトーショコラが作れます。
冷やして食べるとトリュフのような食感で二日目からが美味しいの^^
本格的なガトーショコラの方が断然美味しいし好きだけれど、
普段のおやつは健康に気をつけたいですね。

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by MAISONTIQUE
| 2013-07-22 11:05
| マクロビ・ロースイーツ